刺梨产品

刺梨酒介绍
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来源: 本站
发布日期: 2019/2/18 22:41:12
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刺梨

刺梨

刺梨是为人们所熟知的一种健康水果,近年来也越发受到人们的欢迎。其实刺梨就像其他常见水果一样,有许多种吃法,而其中最受人们喜爱的,莫过于是刺梨酒了。


刺梨酒最早在古代的贵阳府产生,现在在花溪的高坡和惠水一带最为著名。刺梨在那儿是很常见的山中野生水果,人们又把它写作刺藜或者是茨梨,其实都是一样的叫法。而刺梨在此处的受欢迎程度在惠水的布依族民歌《好花红》中就有所体现,“好花红来好花红,好花生在茨梨蓬,好花生在茨梨树,哪朵向阳哪朵红。”山里的人们朴实质朴,把最喜爱的物品谱写在山歌中,传唱颇远,经久不衰。


刺梨在很久以前就是人们很重视的野生水果。刺梨的味道酸酸甜甜的,闲来无事总爱在嘴里吃几个解闷。并且刺梨不仅可以当零食吃,它的汁液还可以消除衣物上的污渍。每当刺梨成熟的时候,山里的女人们就把它们采摘下来,清洗干净,酿成刺梨酒。有时候也会拿到集市上卖,久而久之,刺梨酒也成了一大特产,深受好评。

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